B.Baker Корзинка для расстойки теста Круг 20 см
B.Baker Корзинка для расстойки теста Круг 20 см
Выполнена из высококачественного и безопасного материала - натуральной лозы ротанга, который оптимально подходит для использования в процессе финальной расстойки теста, при котором заготовка будет находится в благоприятном для нее микроклимате: получать достаточно кислорода, объем, рост, пористость, а также придаст готовому изделию ремесленный вид.
Пользоваться данной формой очень легко даже начинающему пекарю, вам потребуется: присыпать заготовку мукой, поместить в форму тестовую заготовку и поставить ее в теплое место, после расстойки, извлечь заготовку и положить на пекарский камень (при наличии) или противень, при необходимости украсить поверхность красивыми надрезами при помощи специального пекарского лезвия.
Вместимость корзинки: 500-550 г теста.
Выполнена из высококачественного и безопасного материала - натуральной лозы ротанга, который оптимально подходит для использования в процессе финальной расстойки теста, при котором заготовка будет находится в благоприятном для нее микроклимате: получать достаточно кислорода, объем, рост, пористость, а также придаст готовому изделию ремесленный вид.
Пользоваться данной формой очень легко даже начинающему пекарю, вам потребуется: присыпать заготовку мукой, поместить в форму тестовую заготовку и поставить ее в теплое место, после расстойки, извлечь заготовку и положить на пекарский камень (при наличии) или противень, при необходимости украсить поверхность красивыми надрезами при помощи специального пекарского лезвия.
Вместимость корзинки: 500-550 г теста.
Характеристики
- Вес (кг)0.2
- Страна изготовленияВьетнам
- Вес в упаковке (кг)0.3
- Количество грузовых мест1
- Длина упаковки (см)20
- Ширина упаковки (см)20
- Высота упаковки (см)8
- Видкухонные принадлежности
